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Pancake Lindor
¡Deja volar tu creatividad culinaria festiva con esta deliciosa receta que va a dejar a todos encantados!

45 minutos
Medio
6 personas
Ingredientes
- 135 g mantequilla
- 3/4 taza azucar
- 1 cdita esencia de vainilla
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas harina cernida
- 1/2 taza leche entera
- 1 1/2 tazas polvo para hornear cernido
- 6 esferas LINDOR chocolate con leche
Método
Paso 1.
1. Bate la mantequilla con el azúcar a velocidad alta y cuando acreme, agrega la vainilla sin dejar de batir.
Paso 2.
2. Incorpora los huevos uno por uno, bate después de cada adición; añade los ingredientes secos alternadamente con la leche y bate hasta que todo esté integrado.
Paso 3.
3. Parte 6 esferas de chocolate LINDOR Leche en trozos y con movimiento envolvente integra a la mezcla, vacía en un molde para panqué engrasado y enharinado.
Paso 4.
4. Hornea, en horno precalentado, durante 25 minutos a 180°C o hasta que el panqué esté cocido (haz la prueba del palillo); retira del horno, deja enfriar, desmolda, rebana y sirve.
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